刚怀孕的孕妇在饮食方面需注意营养均衡与食品安全，主要有避免生冷食物、补充叶酸、控制咖啡因摄入、增加优质蛋白摄入等方法。
1、避免生冷食物生鱼片、未熟肉类可能携带李斯特菌或弓形虫，建议彻底加热食物，避免食用未经巴氏杀菌的乳制品。
2、补充叶酸每日需补充400-800微克叶酸，可通过深绿色蔬菜、豆类及医生开具的叶酸片获取，有助于预防胎儿神经管缺陷。
3、控制咖啡因每日咖啡因摄入不超过200毫克，过量可能增加流产风险，需减少咖啡、浓茶及含咖啡因饮料的摄入量。
4、增加优质蛋白鸡蛋、鱼类、瘦肉等富含优质蛋白和DHA，每周可安排2-3次低汞鱼类，烹饪时注意少油少盐。
建议少量多餐缓解孕吐，选择新鲜食材并注意饮食卫生，出现持续呕吐或体重下降需及时就医。
