鱼腥草具有清热解毒、利尿消肿、抗菌消炎等功效,主要用于肺热咳嗽、泌尿系统感染等疾病,可凉拌、煮水或入药使用。
1、清热解毒鱼腥草性寒凉,能缓解风热感冒引起的咽喉肿痛,对肺痈咳脓血有辅助疗效,可配伍金银花、黄芩等中药煎服。
2、利尿通淋所含槲皮苷等成分可促进排尿,适用于尿路感染引起的小便涩痛,常与车前草配伍使用,新鲜茎叶捣汁外敷还可缓解湿疹瘙痒。
3、抗菌消炎鱼腥草素对金黄色葡萄球菌等有抑制作用,可制成注射液治疗肺炎,鲜品捣碎外敷能减轻皮肤疖肿,但过敏体质者慎用。
4、增强免疫多糖成分可提升巨噬细胞活性,作为药膳长期适量食用有助于调节免疫功能,常与瘦肉炖汤或制成茶饮。
建议选择无霉变的新鲜鱼腥草,虚寒体质者不宜过量食用,使用注射制剂需严格遵医嘱,出现皮疹等过敏反应应立即停用。