若宝宝出现胃肠炎症状，可以适量吃煮苹果、蒸山药、米汤、胡萝卜泥等食物，也可以遵医嘱吃蒙脱石散、枯草杆菌二联活菌颗粒、口服补液盐散等药物。建议家长及时就医，在医生指导下调整饮食并合理用药。
一、食物1. 煮苹果煮熟的苹果富含果胶，有助于吸附肠道毒素，缓解腹泻症状。家长需将苹果去皮煮至软烂，避免添加糖分。
2. 蒸山药山药含有淀粉酶抑制剂，能减轻肠道负担。建议家长将其蒸熟捣成泥状，少量多次喂食。
3. 米汤米汤易消化且含电解质，可补充水分和能量。家长需使用无油无渣的浓米汤，温度控制在37℃左右。
4. 胡萝卜泥胡萝卜中的木质素能帮助修复肠黏膜。家长应将其炖煮至完全软化，初次尝试需观察宝宝是否过敏。
二、药物1. 蒙脱石散该药物可通过覆盖消化道黏膜起到保护作用，适用于急性腹泻。家长需严格按医嘱控制给药量。
2. 枯草杆菌二联活菌颗粒含益生菌可调节肠道菌群平衡。建议家长用温水冲服，避免与抗生素同时使用。
3. 口服补液盐散能预防脱水并补充电解质。家长应按说明书比例配制，少量多次喂服。
胃肠炎期间家长需密切观察宝宝精神状态和尿量，若出现持续呕吐、血便或嗜睡等症状应立即就医。
