补牙后吃东西酸痛可能由牙齿敏感、充填材料刺激、继发龋齿、牙髓炎等原因引起，可通过脱敏治疗、调整咬合、更换充填材料、根管治疗等方式缓解。
1. 牙齿敏感牙体组织缺损后暴露的牙本质小管遇冷热刺激引发酸痛，建议使用含氟化钾或硝酸钾的脱敏牙膏，避免过冷过热食物刺激。
2. 充填材料刺激树脂类材料固化收缩可能产生微渗漏，复合体材料与牙体热膨胀系数差异导致敏感，需检查充填体边缘密合度并调整咬合关系。
3. 继发龋齿充填体边缘微渗漏导致细菌侵入，可能伴随冷热刺激痛或食物嵌塞痛，需去除原充填物后重新进行窝洞预备与充填。
4. 牙髓炎深龋未彻底去腐或操作刺激可能诱发牙髓充血，表现为自发痛和咀嚼痛，需进行牙髓活力测试确诊后行根管治疗。
建议术后2周内避免患侧咀嚼硬物，使用含氟漱口水维护口腔卫生，若持续疼痛超过48小时需及时复诊检查。
