胆结石病人可以适量吃燕麦、西蓝花、苹果、低脂酸奶等食物，也可以遵医嘱吃熊去氧胆酸、鹅去氧胆酸、消炎利胆片、胆舒胶囊等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物1. 燕麦燕麦富含膳食纤维，有助于降低胆固醇水平，减少胆汁中胆固醇的沉积。
2. 西蓝花西蓝花含有硫化物，能促进肝脏排毒功能，帮助胆汁分泌平衡。
3. 苹果苹果中的果胶可吸附肠道内多余胆固醇，减少胆汁中胆固醇浓度。
4. 低脂酸奶低脂酸奶提供优质蛋白且脂肪含量低，避免刺激胆囊过度收缩。
二、药物1. 熊去氧胆酸熊去氧胆酸能溶解胆固醇结石，适用于胆囊功能良好的患者。
2. 鹅去氧胆酸鹅去氧胆酸通过改变胆汁成分预防结石增大，需长期服用。
3. 消炎利胆片消炎利胆片具有抗炎利胆作用，可缓解胆道炎症引起的疼痛。
4. 胆舒胶囊胆舒胶囊能松弛胆道平滑肌，改善胆汁淤积症状。
日常饮食需避免高脂、高胆固醇食物，规律进食可减少胆囊收缩频率，合并急性发作时应立即禁食并就医。
