六岁宝宝胃肠炎可通过调整饮食、补充水分、药物治疗、就医评估等方式处理，通常由饮食不当、病毒感染、细菌感染、寄生虫感染等原因引起。
1、调整饮食胃肠炎发作期需暂停固体食物，症状缓解后逐步添加米汤、馒头等低渣食物。家长需避免给予乳制品、高糖或高脂食物。
2、补充水分每10-15分钟喂食5-10毫升口服补液盐，预防脱水。家长需观察排尿频率和尿液颜色，出现少尿或无尿需立即就医。
3、药物治疗蒙脱石散可保护肠黏膜，双歧杆菌三联活菌调节菌群，头孢克肟针对细菌感染。所有药物须在医生指导下使用。
4、就医评估持续呕吐超过12小时、血便、高热或精神萎靡需急诊处理。可能与轮状病毒、沙门氏菌感染有关，通常伴随水样便和阵发性腹痛。
患病期间注意餐具消毒，恢复期可适量补充锌制剂促进肠黏膜修复，两周内避免生冷食物。
