洋葱和花椒煮水喝有助于缓解感冒初期症状、促进血液循环、辅助抗菌消炎、改善消化不良等功效。
1、缓解感冒洋葱含硫化合物和花椒挥发油可刺激呼吸道分泌，缓解鼻塞流涕。风寒感冒初期可饮用，热性感冒慎用。
2、促进循环花椒中的羟基甲氧基苯甲酸能扩张血管，洋葱槲皮素具有抗氧化作用，两者协同可改善末梢血液循环。
3、抗菌消炎洋葱素和花椒酰胺对金黄色葡萄球菌等常见致病菌有抑制作用，适合轻度咽喉肿痛时辅助使用。
4、助消化花椒烯丙基苯酚可刺激消化液分泌，洋葱膳食纤维促进肠道蠕动，对功能性消化不良有一定缓解效果。
饮用时建议过滤残渣，每日不超过300毫升，胃炎患者及孕妇慎用。症状持续或加重应及时就医。
