高血脂患者可以适量吃竹笋，竹笋富含膳食纤维有助于降低胆固醇，也可遵医嘱服用阿托伐他汀、非诺贝特、瑞舒伐他汀等药物。建议定期监测血脂水平，结合饮食调整和药物治疗控制病情。
一、食物1. 竹笋竹笋低脂低糖且富含膳食纤维，能延缓脂肪吸收并促进胆固醇排泄。
2. 燕麦燕麦中的β-葡聚糖可结合胆汁酸，减少肠道对胆固醇的重吸收。
3. 深海鱼三文鱼等富含Omega-3脂肪酸，有助于降低甘油三酯水平。
4. 黑木耳黑木耳多糖能抑制胆固醇合成，改善脂质代谢。
二、药物1. 阿托伐他汀通过抑制HMG-CoA还原酶降低总胆固醇和低密度脂蛋白水平。
2. 非诺贝特激活PPARα受体加速脂肪酸氧化，主要用于高甘油三酯血症。
3. 瑞舒伐他汀强效他汀类药物，适用于顽固性高胆固醇血症患者。
4. 依折麦布选择性抑制肠道胆固醇吸收，常与他汀类药物联用。
日常需限制动物内脏和油炸食品摄入，每周保持适量有氧运动，严格遵医嘱调整用药方案。
