孕妇可以适量生吃腰果,但需注意过敏风险及卫生安全。腰果富含优质蛋白、不饱和脂肪酸和矿物质,有助于胎儿发育,但可能引发过敏或胃肠不适。
1、营养益处
腰果含镁、锌等矿物质,有助于胎儿神经系统发育,维生素E可帮助抗氧化。
2、过敏风险
部分孕妇对坚果过敏,首次食用应少量尝试,观察是否出现皮疹或呼吸困难等症状。
3、卫生问题
生腰果可能残留农药或霉菌毒素,建议选择正规渠道产品并彻底清洗。
4、食用建议
每日摄入量控制在15-20克,避免与高草酸食物同食影响钙吸收。
孕期饮食需均衡多样,若食用腰果后出现腹痛或过敏反应,应立即停止并咨询医生。