前列腺癌手术后饮食需注意优质蛋白摄入、膳食纤维补充、水分控制及避免刺激性食物，可适量食用鱼肉、西蓝花、燕麦、苹果，并遵医嘱使用蛋白粉、复合维生素、益生菌、铁剂等营养补充剂。
1、优质蛋白术后伤口修复需增加优质蛋白摄入，推荐选择鱼肉、鸡胸肉等低脂肉类，每日总量不超过150克，避免过量增加肾脏负担。
2、膳食纤维预防便秘需保证每日25克膳食纤维，西蓝花、燕麦等食物可缓慢增加摄入量，同时配合足量饮水避免胃肠不适。
3、水分控制术后早期需记录出入量，每日饮水量控制在1500-2000毫升，分次少量饮用，夜间限制摄入以减少排尿次数。
4、忌口食物术后三个月内避免酒精、辛辣调料及咖啡因，减少对泌尿系统的刺激，同时限制高盐高糖食品预防代谢异常。
术后饮食需根据排尿功能恢复情况动态调整，建议定期复查营养指标，出现腹泻或消化不良时应及时联系主治医师调整膳食方案。
