食道癌的治疗应以正规医疗手段为主，偏方缺乏科学依据且可能延误病情。食道癌的治疗方式主要有手术切除、放射治疗、化学治疗、靶向治疗等。
1、手术切除早期食道癌可通过手术切除病灶，常见术式包括内镜下黏膜切除术、食管部分切除术，术后需结合病理分期决定后续治疗。
2、放射治疗中晚期患者可采用放射治疗控制局部病灶，常与化疗联用，可能出现放射性食管炎等不良反应，需配合营养支持。
3、化学治疗常用化疗药物包括顺铂、氟尿嘧啶、紫杉醇等，可杀灭转移灶癌细胞，但会引起骨髓抑制等副作用，需定期监测血常规。
4、靶向治疗针对HER-2阳性患者可使用曲妥珠单抗，PD-1抑制剂适用于部分晚期病例，治疗前需进行基因检测明确适应证。
患者应避免听信偏方，及时到肿瘤专科就诊，治疗期间保持高蛋白饮食，必要时通过鼻饲或静脉补充营养。
