吃辣后腹泻可通过调整饮食、补充水分、使用止泻药物、就医检查等方式缓解。腹泻通常由辣椒素刺激、肠道菌群紊乱、肠易激综合征、感染性肠炎等原因引起。
1、调整饮食暂停食用辛辣食物，选择米粥、馒头等低渣饮食。辣椒素会刺激肠道黏膜加速蠕动，导致渗透性腹泻，避免摄入牛奶等加重腹泻的食物。
2、补充水分每半小时饮用100-200毫升淡盐水或口服补液盐。腹泻会导致大量水分电解质丢失，出现口渴、尿量减少等脱水症状时需加强补液。
3、使用药物蒙脱石散可吸附肠道毒素，洛哌丁胺能抑制肠蠕动，双歧杆菌制剂帮助恢复菌群平衡。药物需在医师指导下使用，细菌性腹泻禁用止泻药。
4、就医检查若出现血便、持续高热或脱水症状，可能提示细菌性痢疾等感染性疾病。需进行粪便常规、血常规等检查，必要时使用诺氟沙星等抗生素治疗。
腹泻期间建议暂时禁食辣椒，恢复期可逐步尝试微辣食物，长期腹泻患者需完善肠镜检查排除器质性疾病。
