脑梗患者进食困难可通过调整食物性状、营养支持、康复训练、药物治疗等方式改善。脑梗后吞咽障碍通常由神经损伤、肌肉无力、心理因素、并发症等原因引起。
1、调整食物性状将食物制成糊状或泥状，避免干硬、大块食物。选择稠粥、蛋羹等易吞咽食物，减少呛咳风险。家属需用小勺缓慢喂食，每口量不超过5毫升。
2、营养支持通过鼻饲管或胃管保证营养摄入，使用肠内营养制剂如短肽型全营养粉。家属需记录每日出入量，监测体重变化，定期评估营养状况。
3、康复训练由康复师指导进行吞咽功能训练，包括冷刺激、声门闭合练习等。家属需协助患者每日重复进行，坚持3-6个月可见改善。
4、药物治疗神经修复药物如奥拉西坦胶囊、胞磷胆碱钠片，改善吞咽功能的药物如盐酸氨溴索口服溶液。须在医生指导下使用，避免自行调整剂量。
脑梗恢复期建议少食多餐，避免辛辣刺激食物，进食时保持坐位，餐后清洁口腔。若持续无法进食超过24小时，需立即就医评估。
