坐月子期间可以适量吃鹅蛋，鹅蛋富含优质蛋白、卵磷脂及多种维生素，有助于产后恢复。但需注意个体差异和烹饪方式，避免过量食用。
1、营养补充鹅蛋含有丰富的蛋白质和微量元素，能帮助产妇修复组织、增强免疫力。建议每日食用不超过1个，可与鸡蛋交替食用。
2、消化吸收鹅蛋蛋黄中胆固醇含量较高，胃肠功能较弱的产妇应减少摄入量。烹饪时建议选择水煮或蒸制，避免油炸加重消化负担。
3、过敏风险部分产妇可能对禽类蛋白过敏，首次食用应少量尝试。如出现皮疹、腹泻等症状需立即停止食用并就医。
4、饮食搭配鹅蛋不宜与豆浆同食，其中胰蛋白酶抑制剂可能影响蛋白质吸收。建议搭配新鲜蔬菜水果保证营养均衡。
产后饮食需注重多样化，除鹅蛋外还可选择鱼类、瘦肉等优质蛋白来源，同时保持适度活动促进代谢。
