肠胃炎恢复期可以适量吃小米粥、蒸苹果、山药泥、低脂酸奶等食物，也可以遵医嘱吃蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌散、口服补液盐、消旋卡多曲等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物1. 小米粥小米粥易消化且富含碳水化合物，有助于补充能量，减轻胃肠负担。
2. 蒸苹果蒸苹果中的果胶可吸附肠道有害物质，缓解腹泻症状。
3. 山药泥山药含黏蛋白能保护胃黏膜，促进胃肠功能恢复。
4. 低脂酸奶低脂酸奶含益生菌，可帮助恢复肠道菌群平衡。
二、药物1. 蒙脱石散蒙脱石散能吸附肠道毒素和病原体，改善腹泻症状。
2. 双歧杆菌三联活菌散双歧杆菌三联活菌散可补充肠道有益菌，调节菌群失调。
3. 口服补液盐口服补液盐能预防和纠正脱水，维持电解质平衡。
4. 消旋卡多曲消旋卡多曲通过抑制肠道分泌，减少腹泻次数。
恢复期应避免辛辣刺激、高脂高糖食物，少食多餐，症状持续或加重需及时复诊。
