陈皮茶具有理气健脾、燥湿化痰等功效，适合脾胃气滞、痰湿咳嗽等人群适量饮用。
陈皮茶中的挥发油能促进胃肠蠕动，缓解腹胀、食欲不振等脾胃气滞症状，日常饮用时可搭配山楂增强效果。
陈皮所含的橙皮苷等成分有助于稀释呼吸道黏液，改善痰多咳嗽，风寒咳嗽者可用陈皮与生姜同煮饮用。
陈皮中的黄酮类物质具有清除自由基作用，有助于延缓细胞氧化损伤，建议选择自然陈化三年以上的陈皮效果更佳。
陈皮茶可能通过抑制胆固醇吸收辅助调节血脂，高脂血症人群可长期适量饮用，但需配合药物治疗。
饮用陈皮茶建议避开空腹时段，体质偏热或阴虚火旺者应减少用量，出现胃部不适需停用并咨询医师。
