若出现急性肠炎症状，可以适量吃米粥、蒸苹果、软面条、胡萝卜泥等食物，也可以遵医嘱吃蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌散、口服补液盐散等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物1. 米粥米粥易消化吸收，能减轻胃肠负担，为急性肠炎患者提供基础能量。
2. 蒸苹果蒸苹果含果胶可吸附肠道毒素，鞣酸能收敛止泻，适合腹泻期食用。
3. 软面条煮软的细面条碱性温和，可中和胃酸，补充碳水化合物且不刺激肠黏膜。
4. 胡萝卜泥胡萝卜富含β-胡萝卜素，煮熟捣碎后有助于修复受损肠道黏膜。
二、药物1. 蒙脱石散蒙脱石散通过吸附病原体及毒素发挥止泻作用，需空腹服用效果更佳。
2. 双歧杆菌三联活菌散该益生菌制剂可调节肠道菌群平衡，改善腹泻和腹胀症状。
3. 口服补液盐散预防和纠正脱水，补充腹泻丢失的水分及电解质，需按比例配制饮用。
急性肠炎期间应避免油腻、生冷及高纤维食物，症状持续或加重需及时就医评估。
