肝炎患者绝对禁止饮酒。酒精会直接损伤肝细胞，加重肝炎病情，增加肝硬化、肝癌等风险，即使少量饮酒也可能导致不可逆的肝损害。
1、酒精代谢负担肝脏是酒精代谢的主要器官，肝炎患者肝功能已受损，饮酒会加重代谢负担，导致肝细胞进一步坏死。
2、炎症反应加剧酒精会激活肝脏炎症通路，加剧肝炎的免疫损伤，使转氨酶水平升高，加速纤维化进程。
3、药物相互作用肝炎治疗药物如干扰素、护肝药等可能与酒精产生不良反应，降低药效或增加毒性。
4、疾病进展风险饮酒会使肝炎发展为肝硬化的概率显著提高，同时增加肝癌的发生风险，缩短生存期。
肝炎患者需严格戒酒，同时避免含酒精的食物或药物，定期监测肝功能，保持低脂高蛋白饮食，适当进行有氧运动。
