女性适量食用海参有助于补充优质蛋白、改善贫血、延缓皮肤衰老、调节免疫力。海参富含海参皂苷、胶原蛋白、铁元素及多种微量元素，可针对性改善女性常见健康问题。
1、优质蛋白海参蛋白质含量超过50％，所含18种氨基酸中包含8种必需氨基酸，吸收利用率高，有助于维持肌肉量和修复组织损伤。
2、改善贫血海参富含血红素铁和维生素B12，每100克干海参含铁量可达13毫克，能促进血红蛋白合成，改善缺铁性贫血引起的乏力症状。
3、抗衰老海参胶原蛋白占总蛋白70％以上，配合超氧化物歧化酶等抗氧化成分，可减少自由基对皮肤纤维细胞的损伤，延缓皱纹形成。
4、免疫调节海参皂苷能刺激巨噬细胞活性，多糖成分可促进淋巴细胞增殖，双向调节免疫功能，降低妇科炎症发生概率。
建议每周食用2-3次水发海参，每次30-50克为宜，术后体虚或孕期女性需遵医嘱调整用量，过敏体质者初次尝试应少量测试。
