吃了红肉火龙果后小便可能变红。红肉火龙果含有甜菜红素，这种天然色素不易被人体完全分解吸收，部分会通过尿液排出，导致尿液呈现淡红色或粉红色。
1、甜菜红素代谢红肉火龙果富含甜菜红素，该色素进入人体后约6-8小时随尿液排出，属于正常生理现象，无须特殊处理，多饮水即可加速代谢。
2、食用量影响短时间内大量食用红肉火龙果可能导致尿液颜色加深，建议单次食用不超过200克，分次进食可减少色素沉积。
3、个体差异部分人群肠道吸收功能较弱或存在代谢酶缺乏，甜菜红素排泄量可能增加，通常24-48小时内颜色会自行消退。
4、鉴别病理性血尿若伴随尿频尿痛或颜色持续超过3天，需排查泌尿系统感染、结石等疾病，建议进行尿常规检查排除病理性血尿。
日常食用红肉火龙果后出现短暂尿液变色无需紧张，保持每日饮水1500毫升以上有助于色素代谢，如伴随其他不适症状应及时就医。
