大运动量比赛前可通过合理搭配碳水化合物、适量补充蛋白质、控制脂肪摄入、保持水分平衡等方式优化饮食。饮食调整有助于提升运动表现，减少胃肠不适风险。
1、碳水化合物选择低升糖指数食物如燕麦、全麦面包，赛前2-3小时进食，提供持续能量供应，避免血糖剧烈波动。
2、蛋白质补充适量摄入鸡蛋、低脂酸奶等易消化蛋白，占总热量15％-20％，帮助维持肌肉功能但不过度增加消化负担。
3、脂肪控制避免油炸食品及高脂肉类，脂肪供能比应低于25％，防止运动时血液集中于胃肠消化而影响运动表现。
4、水分平衡赛前2小时分次饮用500-600毫升水，运动中每15分钟补充150毫升，可添加少量电解质但避免高糖饮料。
比赛当日避免尝试新食物，着重复合碳水与熟悉蛋白来源，赛后及时补充电解质与快慢碳组合促进恢复。
