孩子特别爱吃土豆丝，听朋友说土豆丝学生吃多了影响智力，是真的吗？

Question

孩子特别爱吃土豆丝，听朋友说土豆丝学生吃多了影响智力，是真的吗？

Answer 1

土豆中含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含16.5％，还有大量木质素等，对人体的营养价值较高。但是家长还是应该引导孩子不偏食，摄入营养全面，宝宝长得才结实健康。