孕妇可以适量食用陈皮干。陈皮干主要由柑橘皮制成，含有挥发油、黄酮类化合物等成分，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，但需注意食用量及个体差异。
1、促进消化陈皮干中的挥发油有助于刺激胃肠蠕动，缓解孕妇常见的消化不良、食欲不振等症状。建议每日食用不超过10克，避免空腹食用。
2、缓解孕吐陈皮干的芳香气味可能帮助减轻早孕反应，对部分孕妇的恶心呕吐有缓解作用。可将陈皮干泡水饮用或含服，但出现反酸加重需停止食用。
3、控制血糖陈皮干含有的橙皮苷等成分可能辅助调节血糖，妊娠期糖尿病患者食用前应咨询医生，避免与降糖药物相互作用。
4、注意事项体质偏热、阴虚火旺的孕妇应慎用；市售陈皮干可能含添加剂，建议选择无糖无硫熏制品，出现过敏或不适立即停用。
孕期饮食建议以新鲜食材为主，陈皮干可作为偶尔食用的辅助食材，长期或大量食用可能影响铁质吸收，需搭配富含维生素C的蔬菜水果。
