幼儿接种麻疹疫苗后可以适量吃虾。接种疫苗后饮食禁忌较少，主要需观察是否有过敏反应、消化功能异常、疫苗不良反应或特殊体质等情况。
1. 过敏反应虾属于高致敏食物，家长需首次少量尝试，观察幼儿是否出现皮疹、呕吐等过敏症状。既往有食物过敏史的幼儿应谨慎。
2. 消化功能接种疫苗后可能出现短暂食欲减退，家长需将虾肉制成泥状或碎末，避免加重胃肠负担。出现腹泻时应暂停食用。
3. 疫苗反应部分幼儿接种后会出现低热、烦躁等反应，家长可暂缓添加新食材，优先保证水分和易消化食物的摄入。
4. 特殊体质湿疹发作期、免疫缺陷患儿需遵医嘱调整饮食。虾类富含优质蛋白和锌元素，稳定期适量食用有助于营养补充。
建议家长在接种后24小时内密切观察，首次食用虾肉选择中午时段以便及时发现问题，烹饪时须彻底去壳并煮熟。
