做完肠息肉手术可以适量吃猪血。猪血富含铁元素和蛋白质，有助于术后恢复，但需注意烹饪方式清淡、避免过量，术后饮食调整还需结合个体恢复情况。
1、营养补充猪血含铁量高，能帮助预防术后贫血，建议与维生素C丰富的蔬菜水果搭配食用以促进铁吸收。
2、消化负担术后早期胃肠功能较弱，猪血需切碎煮烂，避免油炸或辛辣烹调，防止加重消化负担。
3、过敏风险少数人对动物血制品过敏，初次食用应少量尝试，观察是否出现皮疹、腹痛等不良反应。
4、恢复阶段术后1周内以流质半流质为主，待医生确认创面愈合后可逐步添加猪血等软质高蛋白食物。
术后饮食应遵循从稀到稠、从少到多的原则，避免辛辣刺激食物，定期复查确认息肉切除部位愈合情况。
