孕妇适量吃枣子有助于补充铁元素、缓解便秘、增强免疫力、促进胎儿发育。枣子富含膳食纤维、维生素C、叶酸及矿物质,但需注意控制摄入量避免血糖波动。
1、补铁枣子含非血红素铁,配合维生素C可提升吸收率,改善孕期贫血症状,建议搭配柑橘类水果食用。
2、通便枣子中膳食纤维能促进肠道蠕动,缓解妊娠期便秘,每日食用3-5颗为宜,需配合足量饮水。
3、免疫调节枣子含有的环磷酸腺苷等活性成分可增强孕妇抵抗力,维生素C含量是苹果的7-10倍。
4、胎儿营养枣子中的叶酸参与胎儿神经管发育,钾元素可调节母体电解质平衡,建议选择新鲜枣子避免蜜饯类加工品。
妊娠期糖尿病患者应限制枣子摄入,出现胃胀气症状需减量,建议作为加餐食用而非替代正餐。