适量食用可可粉有助于改善心血管健康、提升情绪、抗氧化及促进认知功能，可可粉主要功效包括调节血压、缓解焦虑、清除自由基、增强记忆力等。
1、调节血压可可粉中的黄烷醇可促进血管舒张，有助于降低高血压风险。日常可通过饮用无糖热可可或添加至燕麦中摄入。
2、缓解焦虑可可粉含苯乙胺和镁元素，能刺激多巴胺分泌，改善轻度焦虑情绪。建议选择纯可可粉搭配香蕉或酸奶食用。
3、抗氧化富含的原花青素和儿茶素能中和自由基，延缓细胞氧化损伤。每日摄入不超过20克可可粉可达到抗氧化效果。
4、增强记忆表儿茶素成分可促进脑部血流，对短期记忆力和专注力有提升作用。适合与核桃等坚果共同食用。
建议选择未碱化的天然可可粉，避免与高糖食物同食，胃肠敏感者需控制摄入量，长期食用需监测心率变化。
