尿酸高患者可以适量饮用金典纯牛奶。牛奶属于低嘌呤食物，不会显著增加尿酸水平，但需结合个体情况调整摄入量，主要影响因素有嘌呤代谢能力、乳糖耐受度、每日总蛋白摄入量及合并疾病情况。
1、嘌呤代谢牛奶嘌呤含量极低，其乳清蛋白可促进尿酸排泄。尿酸高患者每日建议饮用200-300毫升，急性发作期需减少高脂奶制品。
2、乳糖耐受乳糖不耐受者可能出现腹胀，建议选择低乳糖牛奶。发酵乳制品如酸奶更易消化吸收，但需注意添加糖分。
3、蛋白平衡过量蛋白摄入会增加肾脏负担，每日奶类摄入应控制在300克以内。合并肾病患者需在医生指导下调整乳制品摄入量。
4、疾病管理痛风急性期应避免高脂乳制品，缓解期可选用脱脂奶。合并高脂血症患者优先选择低脂或脱脂牛奶产品。
建议定期监测血尿酸水平，保持每日饮水2000毫升以上，限制高嘌呤食物摄入，必要时在医生指导下使用降尿酸药物。
