老年人高血脂可以适量吃燕麦、深海鱼、坚果、豆制品等食物，也可以遵医嘱吃阿托伐他汀、辛伐他汀、非诺贝特、依折麦布等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物1. 燕麦燕麦富含可溶性膳食纤维，有助于降低血液中低密度脂蛋白胆固醇水平。
2. 深海鱼深海鱼含有丰富的欧米伽3脂肪酸，能够减少甘油三酯的合成。
3. 坚果坚果中的不饱和脂肪酸和植物甾醇有助于调节血脂代谢。
4. 豆制品豆制品含有大豆蛋白和异黄酮，具有降低总胆固醇的作用。
二、药物1. 阿托伐他汀阿托伐他汀是他汀类降脂药，通过抑制胆固醇合成酶降低总胆固醇和低密度脂蛋白。
2. 辛伐他汀辛伐他汀可有效降低低密度脂蛋白胆固醇水平，适用于原发性高胆固醇血症。
3. 非诺贝特非诺贝特属于贝特类降脂药，主要用于降低血清甘油三酯水平。
4. 依折麦布依折麦布通过抑制肠道胆固醇吸收发挥作用，常与他汀类药物联用。
老年人高血脂患者应保持低盐低脂饮食，适当进行有氧运动，定期监测血脂指标，避免食用动物内脏等高胆固醇食物。
