孕妇可以空腹喝蜂蜜，但需适量且注意个体差异。蜂蜜主要含葡萄糖、果糖及微量营养素，空腹饮用可能引起血糖波动或胃肠不适。
1、血糖影响蜂蜜升糖指数较高，空腹饮用可能导致血糖快速升高。妊娠期糖尿病患者应避免空腹食用，普通孕妇建议搭配全麦面包等缓释糖分食物。
2、胃肠刺激空腹时胃酸分泌较多，蜂蜜中的有机酸可能加重反酸症状。有胃食管反流或孕吐严重的孕妇建议餐后1小时饮用。
3、过敏风险蜂蜜可能残留花粉或蜂胶成分，过敏体质孕妇首次空腹食用需观察是否出现皮疹、呼吸困难等过敏反应。
4、营养吸收空腹时单糖吸收过快，搭配蛋白质食物可提高利用率。建议与无糖酸奶或鸡蛋同食，避免营养素浪费。
选择经过巴氏杀菌的合规蜂蜜产品，每日摄入量不超过30克。出现腹泻或胃痛立即停用，孕晚期需监测血糖变化。
