孕妇适量喝豆浆有助于补充优质蛋白和植物雌激素,但需注意个体耐受性。豆浆主要提供大豆异黄酮、钙质、B族维生素和膳食纤维等营养素,建议每日摄入量不超过500毫升。
1、营养补充豆浆含优质蛋白满足胎儿发育需求,其大豆异黄酮可调节雌激素水平,建议选择无糖豆浆避免血糖波动。
2、消化影响豆浆中低聚糖可能引发胀气,胃肠敏感孕妇应分次少量饮用,搭配谷物可提高蛋白质吸收率。
3、甲状腺功能大豆中的goitrogen可能干扰碘吸收,甲状腺功能异常孕妇需咨询医生,建议与含碘食物间隔2小时食用。
4、过敏风险大豆是常见致敏原,既往有豆制品过敏史的孕妇应禁用,首次尝试需观察是否出现皮疹或消化道不适。
孕妇饮用豆浆前建议评估甲状腺功能及过敏史,可与牛奶交替补充钙质,出现腹胀或过敏症状应立即停用并就医。