多发性骨髓瘤患者可以适量吃柿子，但需注意避免空腹食用或与高蛋白食物同食。柿子富含维生素A、果胶、单宁酸、钾等营养素，也可遵医嘱使用沙利度胺、硼替佐米、来那度胺等药物控制病情。
一、食物1. 维生素A柿子含维生素A有助于维持免疫功能，但过量可能加重肝肾代谢负担。
2. 果胶可溶性膳食纤维果胶能改善胃肠蠕动，但单次摄入超过200克易引发腹胀。
3. 单宁酸未完全成熟的柿子单宁酸含量高，与胃酸结合可能形成胃结石。
4. 钾元素高钾特性需警惕，尤其合并肾功能不全者每日摄入量应控制在1500毫克以下。
二、药物1. 沙利度胺免疫调节剂需监测周围神经病变，禁止用于妊娠期患者。
2. 硼替佐米蛋白酶体制剂可能引起血小板减少，用药期间需定期检测血常规。
3. 来那度胺新一代免疫调节药物，使用前须评估静脉血栓风险。
4. 地塞米松联合用药基础激素，长期使用需预防骨质疏松和感染。
建议选择完全成熟的甜柿品种，每日食用不超过1个，服药与进食间隔2小时以上，出现腹泻或腹痛应立即停食并就医。
