初期怀孕应避免食用生肉刺身、未灭菌乳制品、含汞量高的鱼类、酒精类饮品等可能危害胎儿健康的食物，同时限制咖啡因摄入量。
1、生食风险生鱼片、生蚝等可能携带李斯特菌或寄生虫，导致流产或胎儿感染。建议彻底加热海鲜及肉类至全熟状态。
2、乳品禁忌软质奶酪、生牛乳等未经巴氏消毒的乳制品易滋生李斯特菌。选择标注灭菌的牛奶及硬质奶酪更安全。
3、鱼类选择鲨鱼、剑鱼等高汞鱼类可能损害胎儿神经系统。可替换为每周2-3份低汞的三文鱼或鳕鱼补充优质蛋白。
4、酒精咖啡因酒精会直接导致胎儿畸形，每日咖啡因摄入应控制在200毫克以内（约1杯中杯美式）。
孕早期饮食需注重营养均衡与食品安全，出现异常腹痛或出血症状应及时就医检查。
