甲状腺乳头状癌患者饮食需注意均衡营养、控制碘摄入、避免刺激性食物、增加抗氧化食物摄入,可适量食用西蓝花、三文鱼、黑木耳、蓝莓等食物,也可遵医嘱使用左甲状腺素钠片、硒酵母片、维生素D制剂、钙剂等药物。
1、均衡营养保证优质蛋白和膳食纤维摄入,每日主食粗细搭配,避免长期单一饮食导致营养不良。术后患者可增加鸡蛋、鱼肉等易消化蛋白来源。
2、控制碘摄入根据治疗阶段调整碘摄入量,术后放射性碘治疗前需低碘饮食,避免海带紫菜;治疗后恢复正常饮食,无须刻意补碘或完全忌碘。
3、避免刺激性忌食辛辣、酒精、浓茶等刺激性食物,减少对甲状腺的局部刺激。合并甲亢症状时需限制咖啡因摄入。
4、增加抗氧化多食用深色蔬菜水果补充维生素C、维生素E等抗氧化物质,帮助减轻氧化应激损伤。烹饪时优先选择蒸煮方式。
术后患者应定期监测甲状腺功能,根据检查结果调整饮食方案,避免自行服用含碘保健品,所有营养补充剂使用前需咨询主治医师。