小孩缺铁的症状主要表现为皮肤苍白、乏力易怒、食欲减退、生长发育迟缓，严重时可出现异食癖或认知功能下降。
1、皮肤苍白缺铁导致血红蛋白合成不足，表现为眼睑、甲床等部位颜色变浅。家长需观察孩子面色是否较往常苍白，可适量增加红肉、动物肝脏等富含铁的食物，必要时遵医嘱使用蛋白琥珀酸铁口服溶液、右旋糖酐铁颗粒或葡萄糖酸亚铁糖浆。
2、乏力易怒铁元素参与能量代谢，缺乏时孩子易疲劳、情绪波动大。家长需保证孩子每日充足睡眠，辅食期可搭配维生素C丰富的柑橘类水果促进铁吸收，临床常用多糖铁复合物胶囊、富马酸亚铁咀嚼片配合营养干预。
3、食欲减退缺铁影响胃肠黏膜代谢，可能伴随舌炎或口角炎。家长应提供细软易消化的高铁食物如蛋黄泥，避免餐前饮用影响铁吸收的乳制品，医生可能开具琥珀酸亚铁片、氨基酸螯合铁等药物配合治疗。
4、发育迟缓长期缺铁性贫血可能影响体格和智力发育，表现为身高体重增长缓慢。家长需定期监测生长曲线，早产儿或双胞胎建议在医生指导下预防性补充硫酸亚铁口服液，并定期检测血清铁蛋白水平。
建议家长定期带孩子进行血常规筛查，膳食中注意动物性铁与植物性铁搭配，烹饪使用铁锅有助于增加铁摄入，出现指甲凹陷或异食癖等严重症状需立即就医。
