细菌性肠炎可通过补液治疗、抗生素治疗、调整饮食、对症止泻等方式解决。细菌性肠炎通常由饮食不洁、免疫力低下、沙门菌感染、志贺菌感染等原因引起。
1、补液治疗：频繁腹泻呕吐易导致脱水，需口服补液盐补充水分电解质，严重时需静脉输液。
2、抗生素治疗：诺氟沙星、左氧氟沙星、阿奇霉素等抗生素可杀灭致病菌，需根据药敏结果选择，避免滥用。
3、调整饮食：急性期选择米汤、粥类等流食，症状缓解后逐步增加面条、馒头等低渣饮食，避免乳制品和高纤维食物。
4、对症止泻：蒙脱石散可吸附毒素保护肠黏膜，洛哌丁胺能抑制肠蠕动，但血便或发热时禁用止泻药。
治疗期间注意观察尿量及精神状态，出现持续高热、血便或意识模糊需立即就医，恢复期避免生冷食物并加强餐具消毒。
