胃镜检查主要通过内窥镜经口进入消化道观察胃部情况，检查过程分为术前准备、术中操作、术后观察三个阶段。
1、术前准备
检查前8小时需禁食禁水，医生会询问病史并签署知情同意书，必要时进行咽喉局部麻醉。
2、术中操作
患者取左侧卧位，医生将带有摄像头的软管经口缓慢插入，通过食管到达胃部进行多角度观察。
3、图像采集
内窥镜前端摄像头实时传输胃部影像，发现可疑病变时可进行活检取样或镜下治疗。
4、术后观察
检查后需留观30分钟，咽喉麻醉消退前禁止进食，活检患者需注意有无出血等并发症。
检查后2小时可进食温凉流质，24小时内避免剧烈运动，出现呕血或剧烈腹痛需立即就医。
