做完胃镜后一般2-4小时可进食流质食物，具体时间受麻醉方式、检查类型、黏膜损伤程度、个体恢复差异等因素影响。
1、麻醉方式普通胃镜无麻醉者检查后1小时可试饮温水，全麻患者需完全清醒后2小时再进食，防止误吸。
2、检查类型单纯胃镜检查后2小时可进食，若进行活检或息肉切除，需延长禁食时间至4-6小时，观察有无出血。
3、黏膜损伤检查中出现黏膜损伤者，医生会建议延长禁食时间至6小时以上，初期选择米汤、藕粉等无渣流食。
4、个体差异糖尿病患者需警惕低血糖，可提前与医生沟通；胃肠敏感者建议从温凉流食开始，逐步过渡到半流质。
术后24小时内避免辛辣刺激、过热食物，首选米粥、蒸蛋等易消化食物，若出现呕血、剧烈腹痛需立即就医。
