真菌性胃炎患者可以适量吃山药、南瓜、猴头菇、燕麦等食物，也可以遵医嘱吃氟康唑、伊曲康唑、伏立康唑、两性霉素B等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物1、山药山药富含黏蛋白，有助于修复胃黏膜损伤，减轻炎症反应。
2、南瓜南瓜含有果胶和膳食纤维，能够保护胃黏膜，促进胃肠蠕动。
3、猴头菇猴头菇具有抑菌作用，有助于抑制胃部真菌生长，缓解症状。
4、燕麦燕麦含有可溶性膳食纤维，有助于调节胃肠功能，减轻胃部不适。
二、药物1、氟康唑氟康唑是广谱抗真菌药物，适用于念珠菌等引起的真菌性胃炎。
2、伊曲康唑伊曲康唑对多种真菌有效，可用于治疗深部真菌感染。
3、伏立康唑伏立康唑对曲霉菌等真菌有较强抑制作用，适用于严重感染。
4、两性霉素B两性霉素B是强效抗真菌药物，用于治疗耐药性真菌感染。
真菌性胃炎患者应避免辛辣刺激性食物，保持规律饮食，注意餐具消毒，定期复查评估治疗效果。
