人胎盘不建议自行食用，胎盘处理需严格遵循医疗规范，可能存在病原体传播、重金属蓄积等风险，正规医疗用途胎盘制品需在医生指导下使用。
1、感染风险
胎盘可能携带乙肝病毒、HIV等病原体，未经灭菌处理的生食或简单加工极易导致交叉感染。
2、重金属暴露
胎盘作为过滤器官可能蓄积汞、铅等重金属，长期摄入会增加中毒风险。
3、激素紊乱
胎盘含大量雌激素、孕激素，盲目摄入可能干扰内分泌系统平衡。
4、法律限制
我国禁止医疗机构外胎盘交易，医疗用途胎盘制剂需药监部门批准文号。
确有医疗需求应咨询正规医院妇产科或中医科，禁止通过非正规渠道获取胎盘制品。
