肾尿酸结石患者应限制糖分摄入。高糖饮食可能加重尿酸代谢紊乱,主要影响因素有果糖代谢增加尿酸生成、胰岛素抵抗影响尿酸排泄、高糖饮食导致肥胖风险、含糖饮料替代水分摄入。
1、果糖代谢果糖在肝脏代谢时会增加嘌呤分解,导致尿酸生成增多。建议减少蜂蜜、碳酸饮料等高果糖食品,可选择低糖水果如草莓。
2、胰岛素抵抗过量糖分摄入可能诱发胰岛素抵抗,降低肾脏尿酸排泄能力。需控制精制糖摄入,优先选择全谷物等低升糖指数食物。
3、肥胖风险高糖饮食易导致热量过剩引发肥胖,肥胖者尿酸排泄率比正常体重者低。应通过均衡饮食维持健康体重。
4、水分替代含糖饮料可能替代日常饮水,减少尿量不利于结石排出。每日建议饮用2000毫升以上白开水或淡茶水。
肾尿酸结石患者可适量食用苹果、梨等低糖水果,避免糕点、含糖饮料。建议定期监测血尿酸水平,在医生指导下使用别嘌醇、非布司他等降尿酸药物。