核酸是由核苷酸通过磷酸二酯键连接而成的高分子化合物，是生物体内携带遗传信息的重要物质，主要包括脱氧核糖核酸和核糖核酸两种类型。
一、脱氧核糖核酸
脱氧核糖核酸是储存遗传信息的主要载体，由脱氧核糖核苷酸聚合而成，主要存在于细胞核中。
二、核糖核酸
核糖核酸参与蛋白质合成过程，由核糖核苷酸组成，在细胞质中分布广泛，包括信使核糖核酸、转运核糖核酸和核糖体核糖核酸等类型。
三、核酸结构
核酸的基本结构单元是核苷酸，每个核苷酸由磷酸基团、五碳糖和含氮碱基三部分组成，通过特定的碱基配对形成双螺旋结构。
四、核酸功能
核酸具有储存遗传信息、指导蛋白质合成、调控基因表达等重要生物学功能，是生命活动的基础物质。
日常饮食中可适量摄入富含核酸的食物如鱼类、豆类、动物肝脏等，但需注意均衡膳食。
