中药在冰箱冷藏条件下通常可保存7-14天,实际保存时间受到药材类型、煎煮方式、包装密封性、储存温度等多种因素的影响。
1、药材类型
含糖分或动物性成分的中药易变质,保存时间较短;矿物类或干燥植物类药材相对稳定。
2、煎煮方式
浓缩煎剂比常规煎剂保存期更长,未煎煮的饮片需干燥密封冷藏。
3、包装密封
真空包装的中药可延长保存时间,敞口容器存放易受潮污染。
4、储存温度
冷藏室4℃左右最适宜,冷冻保存可延长至1个月但可能影响药效。
建议将中药分装小份密封冷藏,服用前检查是否有异味或霉变,代煎药液应标注煎制日期。