血糖高的人可以适量吃石榴,石榴属于低升糖指数水果,但需注意控制摄入量并监测血糖变化。
1、升糖指数低石榴的升糖指数约为35,属于低升糖水果,其含有的多酚类物质有助于延缓糖分吸收。
2、膳食纤维丰富石榴籽和果肉含有较多膳食纤维,能够减缓肠道对葡萄糖的吸收速度,避免血糖快速升高。
3、含糖量需注意每100克石榴含糖约14克,建议每次食用不超过半个中等大小石榴,并计入全天碳水化合物总量。
4、个体差异大不同糖尿病患者对水果的血糖反应存在差异,初次食用后需监测餐后2小时血糖,根据结果调整食用量。
建议选择新鲜石榴而非果汁,搭配蛋白质食物一起食用更有利于血糖稳定,同时保持规律用药和血糖监测。