脑瘫的儿童饮食上有什么禁忌吗？

提问时间：2014-10-04 19:44 | 1人回复

问题描述

现在因为环境不好吧，我发现得脑瘫的儿童真的是挺多的，有的父母都狠心，把孩子给抛弃了，所以我在福利院经常会见到这一类的孩子，不知道这类孩子在饮食上有什么禁忌的呢？

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张笑住院医师

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你好，在脑瘫患儿的饮食方面要注意，少食多餐，每天饮1-2次淡盐水，以补充水和电解质。饮食要高热量、高蛋白、高脂肪、高纤维素，还多种维生素、多种微量元素的平衡膳食。还应补充钙与维生素A和D，以防止骨质脱钙、疏松。饮食的特点应具备四大特点，烂、细、鲜、软。婴幼儿脑瘫的脑细胞发育离不开蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质。

回答于2014-10-04 19:54

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推荐变异性哮喘的饮食禁忌

变异性哮喘患者应避免食用可能诱发过敏或加重症状的食物，如海鲜、坚果、乳制品等，同时注意饮食清淡，避免辛辣刺激。饮食调理是控制变异性哮喘的重要辅助手段。 1、避免过敏原食物变异性哮喘与过敏反应密切相关，某些食物可能成为诱发因素。常见的过敏原食物包括海鲜（如虾、蟹）、坚果（如花生、核桃）、乳制品（如牛奶、奶酪）等。这些食物中的蛋白质成分可能引发免疫系统过度反应，导致气道炎症和痉挛。建议患者通过食物日记记录饮食与症状的关系，必要时进行过敏原检测，明确个体化的饮食禁忌。 2、减少高组胺食物摄入组胺是引发哮喘症状的重要介质，某些食物如发酵食品（如酱油、泡菜）、腌制食品（如腊肉、咸鱼）以及酒精饮料（如红酒、啤酒）中组胺含量较高，可能加重气道炎症。建议患者选择新鲜食材，避免食用加工食品和含酒精饮品。 3、控制辛辣刺激食物辛辣食物如辣椒、胡椒、芥末等可能刺激呼吸道黏膜，引发咳嗽和气道痉挛。同时，过热的食物也可能导致气道不适。建议患者饮食以清淡为主，避免过烫、过辣的食物，选择温和的烹饪方式如蒸、煮、炖。 4、增加抗炎食物摄入富含抗氧化剂和抗炎成分的食物有助于缓解气道炎症。例如，富含维生素C的水果（如橙子、猕猴桃）、富含Omega-3脂肪酸的鱼类（如三文鱼、沙丁鱼）以及富含纤维的蔬菜（如菠菜、西兰花）都是不错的选择。这些食物可以帮助减轻炎症反应，改善哮喘症状。 5、保持饮食规律与均衡不规律的饮食习惯可能影响免疫系统功能，增加哮喘发作的风险。建议患者定时定量进食，避免暴饮暴食或过度节食。同时，注意饮食均衡，确保摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，以维持身体机能和免疫系统的正常运作。变异性哮喘的饮食管理需要个体化调整，患者应根据自身情况制定合理的饮食计划。通过避免过敏原食物、减少高组胺食物摄入、控制辛辣刺激食物、增加抗炎食物摄入以及保持饮食规律与均衡，可以有效减少哮喘发作频率和严重程度。如果症状持续或加重，建议及时就医，寻求专业医生的指导。