急性咽炎的时候可以多吃点富含水分和维生素c的食品的，对咽炎的恢复比较好。忌辛辣，可用冬凌草片或清喉利咽颗粒。一定要忌烟、酒、浓茶、咖啡、蒜、姜、辣椒等干辣刺激性食物。忌油腻、煎炸等炽热性食物及偏食。吸烟对咽部的危害极大，因此有慢性咽炎的人必须戒烟。忌暴饮暴食。如吃饭不能保证时间和质量，科导致胃肠功能紊乱，影响消化和吸收，造成体质衰弱，容易感冒，加重咽炎。忌饮食过冷、过热及进食过快。饮食物未经细嚼就吞咽，粗糙食团使咽部负担加重。建议吃清淡食物、新鲜水果蔬菜:猕猴桃、胡萝卜素、蛋类、深色蔬菜;动物肝脏、奶类、豆类、吃富含胶原蛋白弹性蛋白食物猪蹄、海产品等利于慢性咽炎损伤部位修复。
