高考期间可以喝银耳汤。银耳汤富含多糖和膳食纤维，能提供稳定能量且易消化，适合考试期间补充体力。
银耳汤的主要成分银耳含有天然植物胶质，可促进肠道蠕动，缓解紧张情绪导致的消化不适。其低升糖指数特性有助于维持血糖平稳，避免因血糖波动影响专注力。熬煮时可加入少量莲子或百合，增强安神效果，但需控制冰糖用量以防摄入过多糖分。
考试期间饮食需注意温度适宜，过烫可能刺激食道，过凉易引发肠胃不适。银耳汤建议提前熬制放至温热状态，避免临考前匆忙饮用。对银耳过敏或脾胃虚寒者应谨慎食用，可替换为小米粥等温和流食。保持规律作息与适量运动，配合清淡均衡饮食更有助于考场发挥。
