复禾问答 肝病科

慢性肝炎患者的饮食注意事项

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朱欣佚
朱欣佚 副主任医师
东南大学附属中大医院
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饮食应增加蛋白质的摄入,并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物,以利于肝细胞的再生和修复。这类食物有牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等。适量的微量元素摄入,还要补充锌、锰、硒等微量元素,部分患者还缺乏钙、磷、铁等矿物质。

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