喝多了可以喝葛根汤、豆芽汤和蜂蜜水等来辅助解酒，帮助缓解酒后不适，但酒精的代谢主要依赖肝脏，因此效果有限，解酒的核心仍是尽快让身体代谢酒精。还要注意补充水分、避免空腹饮酒等提高身体耐受能力的方法。
1葛根汤
葛根已被广泛认为具有解酒功效，因为它含有丰富的黄酮类化合物和氨基酸，能够帮助促进酒精分解。制作葛根汤的方法简单，可以将适量干葛根切片或粉碎后，加入清水煮成汤。由于其清凉解热、护肝的作用，对于酒后解酒来说十分有效。不过，喝葛根汤不要过量，肠胃较弱的人也不宜过于频繁使用。
2豆芽汤
酒后可以喝一些热豆芽汤，特别是绿豆芽汤。绿豆芽富含维生素B族，有助于增强肝脏分解酒精的能力，从而缓解头晕及胃部不适问题。在家中煮一份新鲜豆芽，加少许盐调味即可，清淡的豆芽汤也能帮助补充酒后流失的水分，减轻脱水症状。
3蜂蜜水或蜂蜜生姜汤
蜂蜜具有丰富的果糖，可以加速酒精代谢，特别是对缓解酒后头痛具有一定效果。如果单纯饮用蜂蜜水觉得味道单调，还可以加入几片生姜，制作一份蜂蜜生姜汤。在喝酒后的次日早餐时，饮用蜂蜜水也有助于滋润肠胃，改善酒精导致的口干及肠胃不适。
4少量淡盐水和清汤
如果家里没有上述材料，也可以尽量饮用温的淡盐水或者清汤，这既可以补充因饮酒造成的脱水，又能够冲淡血液中的酒精浓度。尤其是在感到酒后头痛、口干的时候，淡盐水的解决方式非常简单且有效，但同样不可大量饮用，以免增加肾脏负担。
除了解酒汤，酒后还要避免做一些错误行为，比如立刻洗冷水澡或服用高剂量药物，应优先保证休息，同时适度补充水分和维生素。如果酒后症状严重如意识混乱、呕吐持续等，需及时就医以确保安全。
酒后喝汤确实能缓解一些不适，但不宜视为彻底解酒的主要手段，过量饮酒仍然非常伤身。解酒的最佳方法是控制饮酒量、调整饮酒方式，并养成健康的饮食习惯。
