肝硬化的饮食是什么

Question

肝硬化的饮食是什么

Answer 1

肝功能明显损害或有肝性脑病前兆时应严格限制蛋白质摄入，优先选择植物蛋白，有腹水时应限制水钠的摄入，给予低盐或无盐饮食。要忌酒，避免进食粗糙、坚硬的食物，可以使用蒸、煮、炖等烹饪方法，不吃油炸食物。患者应少食多餐，忌食葱、蒜、辣椒等辛辣、刺激性食物。